Н ай-дългата вита баница с рози в страната е в Казанлък.
Жителите на града я показват в рамките на 13-ото издание на фестивала „Хлябът на българина“.
Събитието е част от програмата на Празника на розата, а тази година изненадата за гостите е витата баница с рози, която е с дължина около километър и с тегло над 400 килограма.
Баницата е по традиционна казанлъшка рецепта – съдържа локум от рози, малко розови листчета в парчетата и розова вода в сиропа.
Баницата е приготвяна в продължение на три денонощия, а в направата и за участвали представители на Домашния социален патронаж, Детската млечна кухня, както и всички читалища в община Казанлък.
Сладката баница с рози може да бъде опитана от всички посетители на комплекса, като сред първите, дошли да дегустират кулинарното изкушение, бяха гости от Сливен, Карнобат, Средец, Копривщица и София.
Източник: БТА
